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zoom RSS 4/19、三軒茶屋のレストラン「廩」さんにて、気仙沼を食す会/第16回を開催しました!

<<   作成日時 : 2015/04/23 10:53   >>

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4/19(日曜)、三軒茶屋のレストラン「廩」さんにて、気仙沼を食す会/第16回を開催しました!

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28名のご参加をいただきました! 今回は気仙沼の東陵高校生の考案した水産加工品のアレンジレシピをシェフによりブラッシュアップしていただき、ご提供しました。こちらを召し上がって、感想をいただき、東陵高校生にフィードバックするというものです。

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アレンジレシピの一つ「彩マリネ」はその彩りが参加者にとても好評でした!

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また、気仙沼仕事創出プロジェクトの統括リーダー、増田さんから活動報告も行いました。ご賛同いただいた方からは、定期購買「気仙沼フードマイスター講座」や「特選セット」(カトーさん、マルトヨさん、マルトウさんのもの)のお申込みもいただきました!

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