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zoom RSS 3/14、農業ビジネス研究会「日本ワイン×ドライいちじくのマリアージュ」を開催しました!

<<   作成日時 : 2018/04/23 19:24   >>

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3/14、池袋西口の「バー クオーレ」さんにて、農業ビジネス研究会「日本ワイン×ドライいちじくのマリアージュ」を開催しました!

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九品仏のこだわり酒店「旭屋酒店」さんに、今秋、国税庁が基準を施行します「日本ワイン」(日本産のブドウが 100%使用され、日本国内で製造されたワイン)についての説明をいただきました。また、愛知県の「いちじく」(国内生産量第 1 位。東京圏のスーパーなどに少し高級な食材として卸されています)のご提供を行い、日本ワイン×ドライいちじくのマリアージュを楽しみました。冷凍いちじくがたいへん好評でした。

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