那覇市松山の食堂「みかど」に行ってきました


那覇市松山の食堂「みかど」に行ってきました。

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こちらは、沖縄随一の繁華街「松山」からすぐのところにあります。
沖縄のメインストリート、国道58号線沿いにあります。

まさに、沖縄の「ザ・食堂」という感じでした。

近くの食堂「三笠」もそうですが、お店で働くおばちゃんたちが
とても元気です。

16時ごろという中途半端な時間でしたが、
ちらほらと常連のお客さんが来ていました。

基本的に注文は「みそ汁」か「ゴーヤチャンプルー」ですね。
「みそ汁」は「みそ汁定食」のことです。
丼ぶりに入ったみそ汁をおかずにします。

当方は「へちまの味噌炒め」を注文しました。
白みそにて、とても甘かったです。
これが沖縄のほんとうのお料理なのでしょう。
と、納得しておきました(笑

ちなみに、「イナムドゥチ」という沖縄の豚汁があるそうです。
こちらも、イナムドゥチ用の白みそを使うそうです。


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