2014年1月29日、東上野「そば酒房 蕎麦しん」にて「気仙沼を食す会 第9回」開催しました!

東上野の「そば酒房 蕎麦しん」にて「気仙沼を食す会 第9回」を開催しました。ローターアクト、ロータリアンにご参加いただきました。

画像


気仙沼水揚げの生メカジキをメインとして、三陸地方の水産品のお料理(10品!)を、宮城県の地酒とともにわいわいといただきました。

画像


画像


画像


気仙沼水揚げの生メカジキは気仙沼市のマグロ類仲卸の「カネマ」から取り寄せました。お刺身にて大トロ炙りや中トロ、焼き物にてムニュエル風、揚げ物にて竜田揚げ、そして、ねぎま風の鍋をいただくことができました。メカジキを堪能しました!


画像


このほか、三陸産あおさ入りの出し巻玉子などもいただきました。
 
今回、地酒は気仙沼の角星のほか、石巻の日高見、塩釜の浦霞をいただきました。楽しいお酒をたくさんいただくことができました。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック