沖縄そば巡り!(那覇)

沖縄そば巡り!

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那覇市久茂地(美栄橋)「やまや」。鰹節のきいているスープがほっとします。ウェーブ細麺にスープが良くからみます。三枚肉もとろとろでした。とても美味でした。こちら、キムチも販売されていて、キムチ焼きそばとかもあり、とても気になりました(笑

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那覇市楚辺「楚辺」。鰹節の風味が素晴らしいです。ストレートの細麺です。とても美味です。こちらは古民家を改装されて、沖縄そば屋を営業されています。趣があります。

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那覇市壺川「こどら」。沖縄では珍しく?、味が濃いです。豚エキスがきいていてほぼラーメンのようでした。こちらはお店の方の対応がとても気持ち良いです。ちなみに、「お客さんは高橋名人ですか?」と質問され、さらに「高橋名人に似ているとよく言われませんか」とたたみ掛けられました(笑




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