大阪/西三国にあります、若手八百屋「パリワール」さんに農ラジ!の取材に行ってきました!

11/19、大阪/西三国にあります、若手八百屋「オーガニックマート パリワール」さんに農ラジ!の取材に行ってきました!

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代表の福田卓也さんにお話しを伺うことができました。

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大根、白菜、キャベツ、金時芋、蕪、ニンジン、ネギ、とうがらしなどを1人暮らし用、2人暮らし用に小分けして、100円単位で販売されています。お野菜は、能勢町にて生産されたものを販売されています。山間で、気温が低いので、低農薬または無農薬で生産できます。また、なにわ伝統野菜である豊能町高山地区の「真菜」も扱っています。こちらは漬け物にして販売もされています。安全・安心ももちろんですが、それよりも、美味しさの追求に関心があるとのことです。

ちなみに、パリワールさんは、今月、東三国駅近くに移転されます。

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