1/23、池袋西口の「バー クオーレ」さんにて、気仙沼を食す会/第35回を開催しました!

1/23、池袋西口の「バー クオーレ」さんにて、気仙沼を食す会/第35回を開催しました!

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士業のみなさまに多数ご出席をしていただきました。今回は「ワイン×変わり種たこ焼き」でした。たこ焼きの中に、マルトヨ食品さんの「さんまくん」(さんまの燻製)、マルヤマさんの「なまり節」(亀節)、三陸産の「おきあみ」などを入れてみました。焼き手は気仙沼仕事創出プロジェクトの「たこ焼き店長」らが担当しました。いずれもたこ焼きに飢えていた(笑、みなさまにご好評でした! また、九品仏の「旭屋酒店」さんに、たこ焼きに合うワインを選んでいただき、マリアージュと飲み比べを楽しみました!

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