10月、沖縄そば三昧のその2です! 変わり種です。「やまや」「あきそば」

10月、沖縄そば三昧のその2です! 変わり種です。

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那覇市久茂地の「やまや」。こちらは手づくりキムチも販売されています。沖縄そばの「キムチ焼きそば」をいただきました。ソースの甘さとキムチのマイルドな辛さが美味です。細平のちぢれ麺でした。

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那覇市辻の「あきそば」。「馬汁そば」をいただきました。パンチがあります。野菜もごろごろしています。カツオ節の風味もあり美味です。細平麺でした。

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