9/1、品川の「あじろ定置網」に行ってきました!

9/1、品川の「あじろ定置網」に行ってきました!

こちらは、網代漁業が経営しています。網代の定置網にかかった未利用魚のメニューです。

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お刺身の盛り合わせは、シイラ、イサキ、ワカシ、ヒラメ、ソーダカツオ、サバなどです。鮮度良いです!

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カマス塩焼きがふっくらとして、とても美味でした!

このほか、自家製なまり節、はも湯引き、ゴマサバ、魚卵煮をいただきました。

お酒は、磯自慢、日高見、黒龍をいただきました。

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