9/1、品川の「あじろ定置網」に行ってきました！

9/1、品川の「あじろ定置網」に行ってきました！

こちらは、網代漁業が経営しています。網代の定置網にかかった未利用魚のメニューです。



お刺身の盛り合わせは、シイラ、イサキ、ワカシ、ヒラメ、ソーダカツオ、サバなどです。鮮度良いです！



カマス塩焼きがふっくらとして、とても美味でした！

このほか、自家製なまり節、はも湯引き、ゴマサバ、魚卵煮をいただきました。

お酒は、磯自慢、日高見、黒龍をいただきました。