気仙沼仕事創出プロジェクトの水産加工品セット定期購買事業「買おう! Made in 気仙沼」の第9期がスタートしました! 50口のお申込みをいただいています!

気仙沼仕事創出プロジェクトの水産加工品セット定期購買事業「買おう! Made in 気仙沼」の第9期がスタートしました! 50口のお申込みをいただいています!

第9期第1回の配送(8月分)は大弘水産さんが担当しました。気仙沼港水揚げのまかじき、めかじき、さばなどを調味熟成させてスモークや特製調味粕で低温熟成させた水産加工品を製造・販売されています。

今回は、かじきスモークスライス、かじきスモークオリーブオイル漬、三陸燻香炙りさば、蔵造り本漬さば塩麹漬 、蔵造り本漬めかじき本粕漬、蔵造り本漬めかじき西京本漬、蔵造り本漬めかじき照り焼、ほやスモークです。

DSCN1288 -3.JPG

DSCN1303-2.JPG

DSCN1164 (2).JPG

こちらのセットにはアレンジレシピも同封しています。「三陸燻香炙りさばのカルパッチョ」、「かじきスモークスライスのマリネサラダ」、「かじきスモークオリーブオイル漬けとナスのカレースパゲッティ」。そのままでも美味しいですが、ひと手間かけてより美味しく召し上がっていただけるようにしています。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント