テーマ:お刺身

7/22、気仙沼市南町にあります「あさひ鮨」さんに行ってきました!

7/22、気仙沼市南町にあります「あさひ鮨」さんに行ってきました。こちらは、気仙沼復興商店街南町紫市場で営業していた時に3~4回、常設店舗に移転してから3回目になります。 カツオ刺しをいただきました。今年は今のところ好漁とのことです。脂も乗っているとのことです。鮮度抜群ですね! と、宮城県ですの「みょうがたけ」が添えてあり…
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7/21、気仙沼市南町の南町紫神社前商店街の2階にある居酒屋「男子厨房 海の家」さんに行ってきました

7/21、気仙沼市南町の南町紫神社前商店街の2階にある居酒屋「男子厨房 海の家」さんに行ってきました! 海の家さんは、復興屋台村気仙沼横丁で営業していた時に、2~3回行ったことがありました。常設店舗に移転できたとのことで、気仙沼仕事創出プロジェクトの20代スタッフとともにお伺いしました。 まんぼう刺し…
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