テーマ:浅草

10月4日、浅草のホテル「ニュー魚眠荘」にて、「気仙沼を食す会/第34回」を開催しました!

10月4日、浅草のホテル「ニュー魚眠荘」にて、「気仙沼を食す会/第34回」を開催しました! マルトヨ食品さんの「さんまくん」(さんまの燻製)、大弘水産さんの「まかじきの燻製」、「ほやの燻製」、マルヤマさんの「なまり節」、「茎わかめ」と、 九品仏の自然派ワインにこだわる酒屋「旭屋酒店」さんのチョイスによるワイン…
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浅草にあります「ホテル ニュー魚眠荘」さんの宴会場にて、「熊本を食す会」を開催しました!

先月、浅草にあります「ホテル ニュー魚眠荘」さんの宴会場にて、「熊本を食す会」を開催しました! 熊本から「自然処」の塩根さんにお越しいただくとともに、熊本の鹿肉や野菜などを東京圏にて販売している、東京農大生によるグループ「九州ほんものマイスター」の三浦さんにもご参加いただきました。 塩根さんからは不知火海の「…
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1/30、浅草「ニュー魚眠荘」にて、気仙沼フードマイスター講座第3期報告会を開催しました!

1月30日(土曜日)、東京/浅草にあるホテル「ニュー魚眠荘」にて、気仙沼仕事創出プロジェクトの事業「気仙沼フードマイスター講座」の第3期報告会を開催しました。気仙沼から東陵高校生2名、また、東京の高校生3名(北豊島学園インターアクトクラブ)も参加し、ロータリアン、ローターアクター含めて28名でした! 報告会では。気仙沼仕事…
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浅草の「ニュー魚眠荘」にて、気仙沼を食す会/第17回を開催しました!

2015年7月15日、浅草の「ニュー魚眠荘」にて、気仙沼を食す会/第17回を開催しました!  今回は、気仙沼港水揚げの生カツオ(刺身、たたきでいただきました)とともに、マルトヨさん「さんまくん」の筑前煮風やカトーさん「イカの一夜干し」の天ぷらなど気仙沼の水産加工品のアレンジレシピをいただきました! お酒は、角星の…
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老舗居酒屋めぐり。①根岸(鶯谷)の「鍵屋」、②秋葉原の「赤津加」、③浅草(千束)の「大多福」

最近の老舗居酒屋めぐり。①根岸(鶯谷)の「鍵屋」、②秋葉原の「赤津加」、③浅草(千束)の「大多福」。いずれも昭和の雰囲気が残っています。また、燗酒がぴったりのお店ばかりです。 鍵屋は住宅街の中にあります。のれんが良いですね~ 赤津加は周りがアキバのメイドさんばっかりだったりという、すごいところにあります。 …
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気仙沼を食す会/第14回を開催しました!(浅草のニュー魚眠荘/やかた)

10/22、気仙沼を食す会/第14回を開催しました! 会場は浅草のニュー魚眠荘/やかたでした。 こちらのオーナーには気仙沼水揚げのカツオなどの調達にがんばっていただきました。残念ながらカツオの水揚げがなく冷凍ものとなりましたが、その代わり気仙沼のカネマさんから活きの良いマグロを取り寄せていただきました。お酒は角星さんの「船…
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10/12~13、東京浅草中央ロータリークラブ主催にて浅草神社「復興市」が開催されました!

2013年10月12日/13日、東京浅草中央ロータリークラブ主催にて浅草神社「復興市」が開催されました! 復興市には気仙沼、石巻、七ヶ浜、会津の水産加工品と農産物が出店されました。 気仙沼仕事創出プロジェクトにて応援しています、気仙沼の唐桑「スイサンカトー」、鹿折「マルトヨ食品」とともに2日目に完売でした! …
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10/12土、13日、浅草神社にて「復興市」が開催されます! 気仙沼の水産加工品も販売!

2013年10月12日(土)、13日(日)、浅草神社(浅草寺の正面右奥)にて「復興市」が開催されます。気仙沼、石巻、北岩手、会津、七ヶ浜の水産加工品や農産物が販売されます。 気仙沼からはご縁あります「スイサンカトー」さんと「マルトヨ食品」さんが出店されます。 ぜひ、浅草、スカイツリーなどの見物がてらお立ち寄りください! …
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浅草の佐渡料理「だっちゃ」に行ってきました!

浅草の佐渡料理「だっちゃ」に行ってきました! http://da-cha.net/ 浅草地下道にあるのですが。浅草地下道は「異界」と言っていいでしょう。 いごねり(海藻)、ひらめ、かわはぎのお刺身と、たらの肝の刺身と、 真野鶴・純米のぬる燗を堪能。 ・・・それにしても、東京にはこ…
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