テーマ:京都

11/10、京都/祇園の日本料理「多ら里」さんへ

11/10、京都/祇園の日本料理「多ら里」さんへ。 京つけもの川久/北尾商店さんとご一緒しました。さわらの塩焼き、とても美味です。 お吸い物のお出汁も、絶品ですね。 また、北尾商店さんのお漬物もいただきました。料理人の盛り付けは素晴らしいですね。 マスターから、「割烹というのは、カウンター…
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京都にてB級グルメ三昧! 京田辺「ももたろう」、新京極「蛸益」、「スタンド」

京都にてB級グルメ三昧! 京田辺のお好み焼き屋「ももたろう」さん。厨房で焼いてから、テーブルの鉄板に持ってくる方式です。豚玉とすじこんをいただきました。オーソドックスなお好み焼きが美味でした。 新京極のたこ焼き屋「蛸益」さん。ふわとろ、クリーミーなたこ焼きです。ピリ辛のソースと、マッチして美味でした。 …
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京都/四条河原町「マルイ」の1階に出店中の「京つけもの川久 北尾商店」さんにお伺いしてきました!

京都/四条河原町「マルイ」の1階に出店中の「京つけもの川久 北尾商店」さんにお伺いしてきました! 旬のつけものと一緒に、日本酒(玉乃光)の試飲もさせていただきました。堪能しました! 新商品のカレーはりはり漬けも、とても美味でした! ちなみに、出店は11/15水までになります。お近く寄られたら、ぜひ! 
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京都市上京区桝形通出町/出町枡形商店街にある鯖寿司「満寿形屋」さんに行ってきました!

先月、京都市上京区桝形通出町/出町枡形商店街にある鯖寿司「満寿形屋」さんに行ってきました! 出町桝形が鯖街道の終点とのことで、こちらのお店は鯖寿司の元祖だそうです。というわけ、20分ほど並びました(笑 入店後も待ちましたが、ビールを飲みながらまったりと過ごしました。とりあえず、初めてのお店ということで鯖寿司とうどんのセットを注文し…
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京都市右京区西京極中町にあります「京つけもの川久 北尾商店」さんに行ってきました!

先月、京都市右京区西京極中町にあります「京つけもの川久 北尾商店」さんに行ってきました! 阪急京都線の西京極駅から5分ほど歩きます(帰りはJR京都駅行きのバスでした。便利です)。創業80年の漬け物屋さんです。 小規模経営を活かして、京都府産のお野菜を使い、手作り、こだわりのお漬物です。こちらの千枚漬け、絶品です! …
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京都市左京区吉田河原町にあります酒蔵「松井酒造」さんに見学に行ってきました!

先月、京都市左京区吉田河原町にあります酒蔵「松井酒造」さんに見学に行ってきました! こちら、1726年の創業です。近隣の地下工事の関係で、仕込み水が出てこなくなり休業されていましたが、100メートルほど掘って仕込み水を確保し、7年前に酒蔵を復活されました。酒造を見学させていただきました。 タンクは水冷式と最新…
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京都のお吸い物

先日、京都の黒谷から吉田山のあたりをぶらぶらと。 お腹が空いたあたりで、たおやかにゆれるのれんに誘われて、お寿司屋へ。 ちらし寿司をいただいたのですが、セットでいただいたお吸い物がほんとうに美味でした。 やはりお水が良いのですね。シンプルなのですが、身体にやさしく入っていくお味でした。
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京都の居酒屋めぐりをしてきました

先日、京都に行ってきました! アジア太平洋地域ローターアクト会議と全国ローターアクト研修会、また、京都東ロータリークラブさんにメーキャップに行ってきました。そのついでに(笑、京都の居酒屋めぐりをしてきました。 三条河原町「よしみ」にて「クジラの赤肉刺し」、「山菜の天ぷら」(たけのこ美味しく)、「おでん」(関東煮) …
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京都市西京極のお漬物屋「川久 北尾商店」の北尾康幸さんに「農ラジ!」インタビュー!

11月21日、京都市西京極のお漬物屋「川久 北尾商店」の北尾康幸さんに「農ラジ!」インタビュー!(間もなく、YouTubeで配信します)。北尾さんは京都東ロータリークラブの会員です。ロータリーつながりにてインタビューをさせていただきました。 「川久 北尾商店」さんは昭和2年創業です。京都産の旬の野菜を使いながら、保存料、着…
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京都市四条烏丸にあります「田中長奈良漬店」に行ってきました

京都市四条烏丸にあります「田中長奈良漬店」に行ってきました。こちら創業200有余年です。 四条烏丸の交差点近くの趣のある建物で営業されていましたが、老朽化のため間もなく建て替えとか(いろいろ悩まれたほうですが。残念・・・)。 ご近所に仮店舗・事務所を構えられて営業されています。たまたまのご縁ありまして、お時間…
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京都市中京区新京極通にある「京極スタンド」に行ってきました

京都市中京区新京極通にある「京極スタンド」に行ってきました。 こちらは、お昼から飲めるお店です(笑 きずしとはも天をいただきました。 地元のおじさん、おばさんたちがテレビ観ながら、楽しそうにしています。ちょうど秋の天皇賞が終わったところで、ほっとしている感じでした。この昭和テイスト、ほんと落ち着きます。 …
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京都市上京区姥ケ西町の洋食屋「キッチンパパ」に行ってきました

京都市上京区姥ケ西町の洋食屋「キッチンパパ」に行ってきました。こちらはお米屋さんが経営している洋食屋さんです。 住宅街の中にあります。たいへんな人気店です。30分ほど並びました。ジューシーなハンバーグなど並んだかいのある美味しさです。 そして、京都丹波産のミルキークイーンをいただきました。お米が光っていますね…
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京田辺市のフランス料理「ボア・ド・ヴェール」に行ってきました

京田辺市のフランス料理「ボア・ド・ヴェール」に行ってきました。JRから近鉄に乗り換えの際に、ランチをいただきました。 住宅街の中に、フランス料理屋さんが一軒あります。日曜日のお昼、満席でした。 お料理いずれも美味しかったのですが、一番はこちら、「若鶏のソテー」です。 こういう肩ひじ張らないフランス料理屋…
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京都/錦市場の京風たこ焼「カリカリ博士」に行ってきました

京都/錦市場の京風たこ焼「カリカリ博士」に行ってきました。 京風たこ焼きというのは「ふわとろ」を指すようです。 「かりとろ」が好みですが、 6個、180円、 しかも熱々の出来立てであれば何らの問題ありません。 ソースも合っていました。 年末の錦市場、いつも以上に混んでいました。 …
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京都/新京極の「スタンド」に行ってきました

京都/新京極の「スタンド」に行ってきました。 これで、2回目です。昭和テイストのお店です。 おばちゃんたちのはきはきした接客といい、素晴らしいです。 きずしやおばけを注文しました。 丁度、店内のテレビにて有馬記念が放送されていました。 店内の一体感が最高でした(笑
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