テーマ:サステナブル

5/25、村上春二さん(株式会社シーフードレガシー)による水産ビジネス研究会「サステナブル・シーフード ~水産業の…

5/25、村上春二さん(株式会社シーフードレガシー 取締役副社長)による水産ビジネス研究会「サステナブル・シーフード ~水産業の成長産業化と、豊かな魚食文化や海洋生態系を未来世代に伝承する~」を開催しました! シーフードレガシーさんでは、漁業・養殖業改善プロジェクト(FIP・AIP)、現状から少しずつ良くしていき、MSC・…
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【ご案内!】 5/23水産ビジネス研「サステナブル・シーフード」

前回の水産ビジネス研究会に続き、水産ビジネスのマクロ環境を理解するために「水産資源」をテーマにします。 議事録はこちらから。 宮原正典さん(国立研究開発法人水産研究・教育機構 理事長)による「水産改革とサスティナビリティ ~魚食を持続するための科学的管理~」 http://www.sp-senryaku.org/suisan003…
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