テーマ:奥州市

7/6、奥州市江刺区杉の町の「麺SAMURAI桃太郎」へ。奥州いわいどりの塩ラーメンをいただきました。

7/6、奥州市江刺区杉の町の「麺SAMURAI桃太郎」へ。人気店です。 奥州いわいどりの塩ラーメンをいただきました。鶏出汁とうま味塩が細麺にからみます。とても美味です。奥州いわいどりは平飼いとのことです。トッピングは低温調理のレアチャーシューです。 ツレは奥州いわい鶏のしょう油でしたが、群馬県みどり市大間々町に工場の…
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奥州市江刺区にある、そば処「もちた屋」さんに行ってきました!

奥州市江刺区にある、そば処「もちた屋」さんに行ってきました! 新幹線の水沢江刺駅から車で10分ほどです。 そばセットをいただきました。おそばのほか、野菜の天ぷら、南蛮もちがつきます。おそばは鮮烈なのどごしを楽しめます。汁は甘めです。野菜のてんぷらはさくさくにて、舞茸の天ぷらが絶品でした。 南蛮もちですが、甘辛…
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奥州市江刺区の「柏木本店」に行ってきました

奥州市江刺区の「柏木本店」に行ってきました。蔵の町通りにあります。 蔵の町通りにあります。明治6年創業です。元々は造り酒屋だったそうですが、現在は酒販のみです。 こちらの蔵には、昔の看板や道具がたくさん置いてあり、雰囲気があります。4種類の試飲もさせていただきました。 お土産に、復刻された「富久柏」を購…
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奥州市江刺区の「そば処 もちた屋」に行ってきました

奥州市江刺区の「そば処 もちた屋」に行ってきました。下餅田地区というところです。周辺は奥州藤原氏のゆかりの城跡などがあります。 午後1時ぐらいの到着でしたが、満席でした。地元のお客さんがほとんどのようです。10分ほど待ちました。とても天気が良かったです。 天ざるをいただきました。すごりボリュームです。そば粉1…
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