テーマ:お好み焼き

11/8-10、関西にてお好み焼き三昧! 「かく庄」「焼き焼き岡本」「ごん平」

11/8-10、関西にてお好み焼き三昧! 大阪市福島区福島の「かく庄」さん。ガード下の昭和な雰囲気のお店です。牡蠣入りお好み焼き(かきおこ)をいただきました。単にお好み焼きに牡蠣が乗っているのではなく。生地に牡蠣のエキスがしっかりついています。こちらは焼きそばでも有名です。太麺に甘辛ソースがよくからんでいました。いずれも絶…
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広島にて「お好み焼き/豚玉そば」三昧! 「みっちゃん総本店 八丁堀本店」「よし」「電光石火」

広島にて「お好み焼き/豚玉そば」三昧! 広島市の「みっちゃん総本店 八丁堀本店」。定番ですね。家族連れでにぎわっていました。味薄目で、上品な感じでした。 東広島市(西条)の「よし」。こちらはおばちゃんがお一人で切り盛りされています。「重し」を乗せて焼いてました。味濃い目で、かつお節が効いていました。キャベツが…
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松山市にある三津駅近くの三津浜焼き「日の出」に行ってきました!

松山市にある三津駅近くの三津浜焼き「日の出」に行ってきました! カウンターのみのお店です。平日のお昼時、すごい繁盛していました。おっちゃんがえんえんと広島風のお好み焼きをがつがつ作っていました。「肉玉」と「そば入り肉玉に脂プラス」をいただきました。ボリュームすごいです。味も濃いです。このあたりガテン系がよほど多いのでしょう…
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大阪にてコナモン三昧してきました!「わなか」「福太郎」「つるや」

先月、大阪にてコナモン三昧してきました!  まずは、千日前の「わなか」にて、プレーンのたこ焼き。あつあつです。 ついで、「福太郎」にて、すじねぎ焼き。けっこう外国人客も来ていました。 さらに、天満駅近くの「つるや」。シンプルに豚玉です。 いずれも、とても美味でした! 堪能!
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大阪市北区天神橋4丁目のお好み焼き屋「つる家」に行ってきました

大阪市北区天神橋4丁目のお好み焼き屋「つる家」に行ってきました。 落ち着くお店です。シンプルに豚玉と焼きそばをいただきました。とても美味です。お店を切り盛りするおばちゃんと近所のお客さんとのお話しを楽しみました。下町だなぁ・・・ ちなみに、天満駅からこのあたりまで、昔ながらのわい雑さがそのままです。が、その先には、オ…
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大阪/阪神百貨店地下の「豆太郎」と新大阪駅構内の「やまもと」のすじねぎ焼き行ってきました

大阪/阪神百貨店地下のフードコートにある「豆太郎」と新大阪駅構内のフードコートにある「やまもと」のすじねぎ焼きをいただきました。 「豆太郎」のすじねぎ焼きはマヨネーズの味がかなりきいています。 「やまもと」(十三に本店がり)のすじねぎ焼きはレモンしょう油です。美味です。やはりすじねぎ焼きはしょう油味だなぁ。 …
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大阪/天神橋四丁目(天満駅)のお好み焼き屋「つる家」へ行ってきました

大阪/天神橋四丁目(天満駅)のお好み焼き屋「つる家」へ行ってきました。 こちらも昭和テイストのお店です。すもうのテレビ中継がマッチしていました(笑 地元のおじいさん、おばあさんがたくさんいらしていました。 すじねぎ焼き、と、かまぼこ入りミックス焼きそばをいただきました。とても美味です。ここのすじねぎは…
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大阪/天神橋一丁目のお好み焼き屋「甚六」へ行ってきてました

大阪/天神橋一丁目のお好み焼き屋「甚六」へ行ってきてました。昭和テイストなお店です。 カキ焼きそば(オム焼きそばです)と、豚玉をいただきました。オリバーソースです。あっさりしていてとても美味です! 生地に玉子がきいているようです。 こちらのお店、NHKの連続ドラマにてロケもあったそうです。がんこそうな…
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