那覇市久茂地の「三丁目そば」に行ってきました


那覇市久茂地の「三丁目そば」に行ってきました。

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こちらは、いわゆる沖縄そばの「ニューウェーブ系」

のお店です。

たとえば、麺が普通麺と生麺で選べたり、

あるいは、ゆで野菜がトッピングされたりです。


こちらでは「軟骨ソーキそば」を普通麺でいただきました。

麺はストレート。

スープは豚系のあっさり。かつお節もきいています。

ちなみに、カメラ撮る前に食べちゃいました・・・(苦笑


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