松山市駅前のおでん屋「赤丹本店」へ行ってきました!

松山市駅前のおでん屋「赤丹本店」へ行ってきました。

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昭和テイストの素晴らしいお店でした。

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おばあさんがせっせとおでんを塩梅されていました。おでんは「関東煮」でした。大根、いいだこ、じゃこ天、焼き豆腐、すじ、にし貝といただきました。

また、もいか(あおりいか)のお刺身、しめさば(きずしではなく関東風の)もいただくことができました。お酒は大関の熱燗です。香川県もそうでしたが甘口のお酒が地元の味のようです。

お店の方と常連客のやり取りを楽しみながら、まったりしておりました。みなさん、語尾に「けん」がついてました。

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