茂木正光の戦略研と行政書士・司法書士な日々

アクセスカウンタ

zoom RSS 9/4、東上野の「そば酒房 蕎麦しん」さんにて「気仙沼を食す会/第40回」を開催しました!

<<   作成日時 : 2018/09/24 16:54   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

9/4、東上野の「そば酒房 蕎麦しん」さんにて「気仙沼を食す会/第40回」を開催しました!

画像


気仙沼市階上地域の「藤田商店」さんの「ワカメ」、「煮タコ」、「剥きホヤ」をいただきました。ワカメの養殖をメインにされているので、さすがの厚み・弾力があり、とても美味でした! 

煮タコはお刺身仕立て、ワカメと合わせた酢の物でいただきました。うま味、たっぷりです。剥きホヤは藤田商店さんお薦めレシピにて、焼き物でいただきました。新しい感覚でした。また、気仙沼水揚げの「カツオ」もカルパッチョでいただくことができました。

お酒は、角星さんの「喜祥」、「水鳥記」とともに、富谷市/内ヶア酒造さんの「大吟醸 鳳陽山田錦」、「特別純米酒 源氏(輸出仕様)」をいただきました。5本の四合瓶があっという間になくなりました(笑

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
9/4、東上野の「そば酒房 蕎麦しん」さんにて「気仙沼を食す会/第40回」を開催しました! 茂木正光の戦略研と行政書士・司法書士な日々/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる